?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Зима - не лето, а пиво - не чай и даже не глинтвейн, выпьешь – не согреешься. Турист весь день на ногах на открытом воздухе, поэтому я заранее составила карту пивных ресторанов Праги, в которые стоит зайти, чтобы не терять время и деньги на малоинтересные варианты. Оказывается, вкус пива зависит не только от его сорта, а ещё и от того, как оно налито.



Все места в Праге (как и в других популярных городах) условно можно разделить на туристические и не туристические. Конечно, можно об этом не задумываться, заходить в любой ресторан или бар по пути, но цены и обстановка будут отличаться. Я целенаправленно потратила время перед поездкой, на чтение форумов, сайтов и отзывов о ресторанах чешской кухни, сделала карту и выписала важную информацию по каждому месту. Пожалуйста, читайте и пользуйтесь Где выпить пива в Праге? Карта пивных ресторанов, галерея Pilsner Urquell и школа разлива чешского пива

Интересно не только пить пиво, но и узнать подробнее о его производстве. Мы посетили галерею «Pilsner Urquell» (в самом центре Праги у Карлова Моста на Малой Стране). Очень приятный и дружелюбный парень Дэвид показал нам выставку, а потом мы наливали и дегустировали пиво Пилснер. На видео вверху можно посмотреть, как Дима наливает пиво методом «на глодинку» (с шапочкой).
Правильно наливать чешское пиво надо так: сначала ополоснуть стакан (кружку) в холодной воде и сразу же наливать. Наливают за один раз, не вынимая кран и не делая остановок. Если пена немного выльется, то это нормально, мокрый стакан тоже допускается. Пена предохраняет пиво от воздуха, так что не думайте, что если много пены, то это плохо. У Димы хорошо получилось налить Pilsner Urquell, а вот у чехов, которые были с нами не очень, но им все равно было очень весело. Будете в Праге, обязательно сходите в Галерею Пилснер на дегустацию и школу разлива, Вам гарантированно понравится.

В 2008 году я ездила с экскурсией на пивоваренный завод в городе Пильзень. Там, конечно, очень интересно: можно наблюдать за производством, спуститься в исторический подвал, посмотреть на варочные котлы, дубовые чаны…. Подробно про экскурсию на Родину Pilsner Urquell в моей статье Чешское пиво. Экскурсия на пивоваренный завод Pilsner Urquell.

Стоил ли говорить, что после вкуса и цен на чешское пиво, по возвращению из Праги Вам понадобится адаптация. К хорошему быстро привыкаешь, но это ещё один повод вернуться!

Posts from This Journal by “Чехия” Tag

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
pamsik
Feb. 27th, 2014 10:32 am (UTC)
А у меня немного другая карта пивных мест Праги - http://beerexpert.livejournal.com/185028.html
Но на самом деле, столько пива не выпить никогда)))
lenamoscowru
Feb. 27th, 2014 10:43 am (UTC)
это точно :) поэтому я сделала мини-карту с пивными, куда можно зайти по пути, осматривая город, а не искать или специально ехать. Галерея Пилснер очень подняла настроение, думаю не многие про неё знают, но теперь прочтут и сходят, что так просто пиво пить, когда можно сразу и дегустировать, и обучаться
pamsik
Feb. 27th, 2014 11:31 am (UTC)
Я помню поняла, что такое настоящее пиво, когда ездила на экскурсию в Прагу из Карловых Вар и там по дороге остановились у пивного магазинчика прямо от завода. Пила темное Крушевице. Какой вкус! Боже ж ты мой...
lenamoscowru
Feb. 27th, 2014 11:54 am (UTC)
Я конечно не такая поклонница пива, чтобы специально ездить за границу его пить, но пользуюсь случаем. В Литве тоже много всякого вкусного пива, и своего и бельгийского, цены очень приятные, в Утене мы на пивоваренный завод с экскурсией ходили. Если посчитать, то я уже на 3-х пивных экскурсиях была, даже есть кепка и тенниска с символикой Утенского пивзавода, а из Пильзненского вообще целый набор сувениров - фартук, кружка. В мае едем в Будапешт, а там как раз фестиваль палинки проходит...
( 4 comments — Leave a comment )

Page Summary

Latest Month

April 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags




Powered by LiveJournal.com
Designed by Paulina Bozek